“第八屆中國白酒6+2峰會(huì)”上,山西汾酒集團(tuán)黨委書記、董事長李秋喜結(jié)合峰會(huì)主題,提出白酒產(chǎn)業(yè)的“立本”要以傳統(tǒng)為本、文化為本、顧客為本、酒業(yè)為本。白酒產(chǎn)業(yè)的謀遠(yuǎn)要戰(zhàn)略思遠(yuǎn)、集體籌遠(yuǎn)、標(biāo)準(zhǔn)定遠(yuǎn)、試點(diǎn)致遠(yuǎn)。創(chuàng)領(lǐng)要名酒創(chuàng)領(lǐng)、產(chǎn)區(qū)創(chuàng)領(lǐng)、品類創(chuàng)領(lǐng)、產(chǎn)業(yè)創(chuàng)領(lǐng)。
李秋喜董事長表示,現(xiàn)在各行各業(yè)乃至整個(gè)中國,所有的主題都是創(chuàng)新,不談創(chuàng)新都不好意思開口。不管別的產(chǎn)業(yè)如何,具體到我們白酒行業(yè),我認(rèn)為還是傳統(tǒng)為本。專注于傳統(tǒng),把傳統(tǒng)做到極致,是真正的本、最大的本。產(chǎn)業(yè)要以滿足顧客消費(fèi)需求為產(chǎn)品品質(zhì)和企業(yè)發(fā)展之本。
他指出,白酒產(chǎn)業(yè)需要統(tǒng)一正確的產(chǎn)業(yè)文化,形成共同的核心價(jià)值觀。這個(gè)文化體系一旦建立起來,我們白酒就有了“產(chǎn)業(yè)之魂”,對(duì)于白酒產(chǎn)業(yè)未來發(fā)展的意義重大而深遠(yuǎn)。白酒好像是一個(gè)“出不去、進(jìn)不來”的產(chǎn)業(yè)。從國內(nèi)外企業(yè)經(jīng)營實(shí)踐也可以看出,聚焦、專注是共識(shí),是主流。所以,我們應(yīng)該重新強(qiáng)調(diào)“酒業(yè)為本”。
謀遠(yuǎn),就是預(yù)判未來。李秋喜董事長指出,未來消費(fèi)形態(tài)、消費(fèi)心理、消費(fèi)觀念、消費(fèi)品類、消費(fèi)環(huán)境、消費(fèi)場景、消費(fèi)者代際交替和變遷,將深刻影響白酒的走向。在白酒國際化上,白酒如果找不到支點(diǎn),就建立不了海外根據(jù)地。沒有根據(jù)地,就只能靠“多點(diǎn)匯量”,永遠(yuǎn)是游擊隊(duì)。白酒競爭某種程度上就是體制競爭力之爭。李秋喜董事長表示,這些問題都是產(chǎn)業(yè)企業(yè)深思謀遠(yuǎn)的問題。中國白酒要具備國際化戰(zhàn)略思維,集體籌遠(yuǎn),抱團(tuán)出海。要有中國白酒標(biāo)準(zhǔn)化的大格局,打通國際化通路。中國白酒國際化還是摸著石頭過河,所以要謀劃白酒的“國際市場試點(diǎn)戰(zhàn)略”,不斷總結(jié)經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn),從而提高中國白酒整體的國際市場開發(fā)水平。
談到創(chuàng)領(lǐng),李秋喜董事長表示,名酒創(chuàng)領(lǐng)的核心是“堅(jiān)守有原則、創(chuàng)新無極限”。除了立本,更要全方位創(chuàng)新,企業(yè)體制、機(jī)制、文化、人力資源、市場營銷、品牌管理、廣告?zhèn)鞑?、信息化建設(shè)等等,都應(yīng)該以跨國企業(yè)集團(tuán)為標(biāo)桿,持續(xù)學(xué)習(xí),不斷改進(jìn),早日達(dá)到國際領(lǐng)先水平。
李秋喜董事長表示,中國酒業(yè)協(xié)會(huì)所主持的世界十大烈酒產(chǎn)區(qū)的命名,是一個(gè)創(chuàng)舉,將帶動(dòng)白酒產(chǎn)業(yè)由點(diǎn)到面、由強(qiáng)勢(shì)品牌向品牌集群、由原產(chǎn)地優(yōu)勢(shì)向產(chǎn)區(qū)優(yōu)勢(shì),發(fā)生深刻轉(zhuǎn)變。白酒產(chǎn)業(yè)正在中國酒業(yè)協(xié)會(huì)的領(lǐng)導(dǎo)下,形成越來越大的合力,辦更大更多的事情。協(xié)會(huì)多年來形成的系統(tǒng)性、戰(zhàn)略性、前瞻性、指導(dǎo)性、實(shí)踐性、協(xié)調(diào)性、專業(yè)性、技術(shù)性,為這個(gè)古老的傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)奠定了創(chuàng)領(lǐng)于其他行業(yè)的基礎(chǔ)。